Как кормят на борту самолета

Еще со времен Советского Союза люди привыкли к тому, что в самолете кормят. Однако, собираясь совершить многочасовой перелет, каждый пассажир переживает о том, что он может остаться голодным, особенно если ему предстоит лететь вместе с детьми.

Но, как оказалось, с тех давних времен ничего не изменилось. Пассажиров, как и прежде, кормят бесплатно. А изменения коснулись лишь упаковок: они стали более современными и красочными.

Чем и как кормят

Набор бортового меню зависит от факторов, связанных с сезонностью и длительностью перелета, а потому оно периодически претерпевает некоторые изменения. Зимой и осенью меню более калорийное и содержит больше мясных блюд.

Food
Mulberry24 Flickr

 

Весной и летом упор делается не на калории, а на витамины, поэтому в меню преобладают фрукты, овощи и рыба. На разнообразие меню значительное влияние оказывают и бюджет, которым располагает авиакомпания, а также класс обслуживания и даже национальные особенности.

 

А как изменяется меню в зависимости от длительности перелета?

Перелеты продолжительностью 3 часа и менее считаются короткими. Поэтому пассажирам предлагаются лишь холодные закуски и прохладительные напитки, которые дополняются вкусным десертом.

Если перелет длится больше 3 часов, пассажиры могут рассчитывать на то, что им предложат горячий обед и даже алкогольные напитки.

Если же планируется лететь не меньше 6 часов, то еду подадут два раза, предоставив свободу выбора. Вместе с горячими блюдами пассажирам также предложат и алкоголь.

Любая крупная авиакомпания предлагает и специальное питание, в том числе детское, диетическое или диабетическое. Однако его можно заказать лишь при перелетах продолжительностью не менее трех часов.

На нашем сайте можно заказать самые дешевые билеты, а также узнать о том, какие продукты разрешены к перевозке и чем можно побаловать себя в салоне самолета из домашней пищи.

Какие продукты можно взять с собой

Определяя, чем питаться в полете, следует поинтересоваться у авиаперевозчика, какие продукты, согласно его регламенту, разрешены к перевозке.

Однако все авиакомпании предъявляют весьма жесткие требования к перевозке жидкостей, к которым относятся:
•    йогурты;
•    варенье, джемы и другие желеобразные продукты;
•    мед;
•    икра и паштет.
Любые жидкости, в том числе и перечисленные выше, перевозиться могут лишь в индивидуальной прозрачной упаковке, вес которой составляет 100 мл. При этом общий объем жидкостей не может превышать 1 литра.

С твердой пищей дела обстоят несколько лучше, поэтому если предполагается, что несколько часов полета без еды могут пройти слишком тоскливо, то можно прихватить с собой следующее:
•    бутерброд с продуктами, не обладающими резким запахом;
•    сыры, за исключением сыров с плесенью, которые, как известно, имеют резкий запах;
•    мясо и птица в отварном виде;
•    твердые фрукты;
•    мучные изделия, которые не сильно крошатся, к примеру, сушки или крекеры.

Следует помнить, что избыточное газообразование, которое способна вызвать пища, богатая клетчаткой, способно во время полета вызывать тошноту. Поэтому следует отдать предпочтение белковой пище.

Но основное требование к продуктам заключается в их способности в течение продолжительного времени сохранять свежесть.